L'Autriche recycle les aliments

Les technologies propres ont cet aspect créatif qui fait toute la saveur des innovations dont on vous parle ici depuis quelques temps déjà. Cette fois-ci, c’est en Autriche, dans un village du Tyrol, qu’une idée géniale pourrait faire en sorte que l’alimentation ne soit pas uniquement synonyme de consommation (et de tonnes d’ordures ménagères), mais aussi de production d’énergie (CleanTechnica).

Le village de Schlitters a eu l’idée géniale de coupler une unité de production de biogaz à son usine de recyclage des déchets ménagers. L’utilisation d’une technique de destruction des ordures nouvelle (par écrasement plutôt que par « découpe en tranche ») leur a permis d’augmenter la « surface utile » des déchets, comprendre utile pour les bactéries qui peuvent s’y développer pour les méthaniser, et ainsi produire ce fameux biogaz. Résultat : 30% de méthane en plus !


L’unité mixte collecte donc les déchets des restaurants et habitations environnants, puis utilise des chaines (plutôt que des lames, donc) pour écraser et mettre en pièces la matière organique de ces déchets.

Au final, un double avantage : moins de place nécessaire pour le stockage des déchets (un problème de taille), mais également l’amorce d’une réflexion sur cette surproduction et surconsommation de nourriture qui, dans les pays industrialisés, nous « permettent » d’en jeter tant.

TechnoPropres

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Moscou en retard d’une technologie sur le traitement des déchetsMoscou en retard d’une technologie sur le traitement des déchets

Une nouvelle entendue sur Radio France International au sujet de la capitale russe qui croule sous les ordures ménagères. Moscou « produit » environ 5 millions de tonnes de déchets ménagers par an, soit 5 fois plus qu’à Paris pour une population moindre de 2-3 millions d’habitants.
Les raisons de ces problèmes ? Aucune politique pédagogique en faveur du tri sélectif, inexistant en Russie, et le manque d’infrastructure de retraitement ou de recyclage des déchets. Les russes incinèrent systématiquement leurs déchets, les marchés étant verrouillés par les oligarques locaux. Mais la population commence à s’inquiéter, comme le rapporte le correspondant local de Greenpeace. L’écologie et le concept de « technologies propres » finiront bien par percer dans un pays qui ne compte plus ses catastrophes écologiques : déboisement en Sibérie, accidents nucléaires, pollution des sols, assèchement des mers…
Le problème des ordures est tel que selon le préposé de la ville au déchets, Moscou pourrait connaître la même situation que Naples d’ici un an ou deux.
Avec l’argent du gaz et du pétrole, la Russie a pourtant les moyens de changer radicalement sa politique de gestion des déchets.
Quelqu’un se dévouera t-il pour aller leur porter la bonne parole ?

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